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パン作りの「分量、何グラム?」
もう計算しない。

ベーカーズパーセントで、粉の量を変えても配合は崩れない。
丸型・角型・食パン型の容量換算、加水率の自動表示まで。
広告なし・完全オフラインの計算ノート。

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パン計算ノート ホーム画面 パン計算ノート ベーカーズ%計算画面 パン計算ノート 加水率表示画面 パン計算ノート レシピ保存画面 パン計算ノート 安心ポイント
こんな手間ありませんか?

レシピの分量、
毎回その都度に計算していませんか

パン計算ノートが
まとめて引き受けます。
主な機能

3つの計算で、
配合の悩みが消える

🌾

ベーカーズ%で双方向計算

粉を100%として各材料を割合で管理。粉を300g→450gに変えても配合の比率は崩れません。「水が250gある。粉は何g?」という逆算もできます。

🔄 実重量 ⇄ %の双方向。どちらから入れても、もう片方が自動で決まります。
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型のサイズで分量を換算特長

丸型・角型・食パン型(パウンド型)のサイズを入れると容量を計算。「いまの型」と「焼きたい型」の容量比から、分量を自動でスケールします。

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加水率を自動表示

水・牛乳など水分の材料を合計して、加水率を自動で計算。狙いの食感に合わせた配合の調整がひと目でできます。

ベーカーズ%の例

粉を300gにすると、
こう決まる

材料ベーカーズ%実重量
強力粉100%300g
68%204g
2%6g
砂糖5%15g
ドライイースト1%3g
合計176%528g

※ 粉量を変えても、%はそのまま。実重量だけが自動で再計算されます。

プレミアム(買い切り)

お気に入りの配合を、
無制限に保存

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レシピ無制限保存

名前・メモをつけて呼び出し(無料は3件)

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材料名のカスタム

自分の配合に合わせて自由に編集

🌾

米粉・全粒粉に対応

小麦粉以外を主成分にした計算

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全プランで広告ゼロ・買い切り

プレミアム(買い切り) ¥600一度きり

※ ベーカーズ%計算・型換算・加水率表示・レシピ保存3件は
無料でご利用いただけます。

パン作りの計算ガイド

仕組みを知りたい方へ

🌾

ベーカーズパーセントとは・計算方法

粉を100%とする考え方と、量を変えても崩れない配合の作り方

💧

パンの加水率の計算と目安

加水率の出し方と、食パン・ハード系など種類別の目安一覧

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型のサイズ換算(丸型・角型・食パン型)

型の容量の出し方と、違う型に合わせて分量を調整する方法

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